Quattro Valli offre servizio di ristorante ai clienti dell'hotel ma anche a chiunque voglia fare una pausa e degustare piatti e vini tipici. Il ristorante, specializzato in piatti di carne e gligliate, offre anche un vasto assortimenti di primi ed antipasti, nonchè la possibilità di optare per una pizza, anche a mezzogiorno.
Al bar sarà possibile consumare una bevanda veloce al banco o di sedersi ai comodi tavolini interni o esterni per una pausa più lunga. E' disponibile una vasta gamma di cibi e bevande, ed inoltre sarà possibile ricaricare il proprio telefonino, utilizzare tutti i servizi Lottomatica, o accedere ad internet dal proprio portatile grazie alla copertura wifi all'interno del locale.
Il ristorante organizza periodicamente eventi speciali come il tipico cenone di capodanno.